介绍：头盆类
芝麻虾多士
椒盐软壳蟹

精美前食&厨师推荐
刀拍黄瓜
五香牛腱
四川水煮肥牛
风味酸菜鱼

晚市饮茶
笋尖虾饺皇
鲜虾猪肉烧卖
鲜虾韮菜饺
鲜虾带子饺
花素饺
蜜汁叉烧包
豉汁蒸凤爪

油炸
鸡肉春卷
素春卷

汤羹类
云吞汤
鲜虾水饺
上汤生面
鸡茸粟米羹
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海鲜类
荷豆炒带子
椒盐鲜鱿
蟹肉扒什会海鲜

大虾
蒜子虾球
四川虾球
翡翠虾球
滑蛋虾球
虾球芙蓉

猪牛羊类
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蜜汁叉烧
甜酸咕噜肉
梅菜扣肉
排骨
牛柳粒
牛肉

鸡鸭类
脆皮炸子鸡
鸡柳
明炉烧鸭

豆腐蔬菜类
海鲜豆腐煲
麻婆豆腐
椒盐豆腐
干煸鸡松四季豆
鱼香茄子煲
双菇扒时蔬
炒杂菜
蚝油芥兰

粉面饭类
招牌炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
炒饭
星洲炒米
素菜粒炒饭
海鲜炒面
干炒牛河
肉丝炒面
豉油皇炒面
丝苗白饭